Mornant est une commune rurale de 1572 hectares. Située au pied des Monts du Lyonnais, la ville borde la route Lyon - Saint-Etienne. Mornant est le chef lieu d'un canton de 16 communes qui sont regroupées au sein de la Communauté de Communes du Pays Mornantais, la COPAMO.

Le territoire de Mornant est un espace assez accidenté (le point le plus bas se situe à 285 mètres d'altitude, et le point le plus haut à 472 mètres).

3 ruisseaux coulent sur la commune : le Fondagny, le Jonan et le Mornantet. Un lac, le lac de la Madone est créé en 2001 à cheval sur trois communes. Il couvre 5 hectares et demi et constitue une retenue d'eau de 350 000 m³ destinés à l'irrigation et aux loisirs. A cela, il faut ajouter un étang de pêche, l'Etang de la Tuilerie qui s'étend sur 1 hectare.

Mornant bénéficie d'une grande diversité de cultures grâce à son climat et à sa situation géologique.

 céréales : le blé, et l'orge d'hiver servent à l'alimentation du bétail ou sont vendus en coopérative, le maïs est cultivé pour l'ensilage mais également destiné à l'alimentation du bétail.

 Parmi les autres cultures, il y a la pomme de terre ou encore le colza.

 La vigne : au 18 et 19^è siècle, elle représentait une grande richesse du pays mornantais. Aujourd'hui, la production de vin bénéficie d'une appelation de "vin du lyonnais" ou "côteaux du lyonnais".

 Les vergers : on y cultive la pêche, la poire, la pomme, les fruits rouges commercialisés auprès de la coopérative Sicoly de Saint Laurent d'Agny ou en vente directe.

 L'élevage: porcs, volailles fermières, vaches laitières, chèvres sont présents à Mornant. 

 Les prés : les herbages servent principalement à la production laitière dont le lait est commercialisé en vente directe (fromages, yaourt) ou auprès d'entreprises laitières.

 Commerce et artisanat : il existait autrefois une minoterie mécanique, une usine de salaisons, des ateliers de confection...Les vieux métiers ont peu à peu disparus. Tout comme les commerces traditionnels. Le centre ville concentre les commerces autour de la Place de la Liberté qui accueille chaque vendredi matin le marché. La marché de Mornant puise son origine au-delà du X^ème siècle.